【開店】大府市「からみそラーメン ふくろう食堂」はクセになる味!まぜそばもうまし◎

からみそラーメンふくろう食堂大府店

2021年3月、大府市に「からみそラーメンふくろう食堂 大府店」さんがオープンしました。

からみそラーメンふくろうさんは、最近人気の「からみそラーメン」。山形が発祥のからみそラーメンをベースに、オリジナルのスープ・タレ・麺でアレンジを加えたラーメンです。ピリ辛で濃厚なスープが麺に絡み、ラーメン全般や味噌ラーメンが好きならハマる味。さらに「からみそまぜそば」もあり、まぜそばと辛味噌のコラボを楽しめます♪

チーター
チーター
ちなみにふくろうさんの代表の方は、もともとアパレル業界でお仕事をされていて、そこからお客さんに喜んでもらえる飲食店に興味をもち、ふくろうさんをスタートされたそうです。
創業した最初の頃は大変な時期もあったようで、雑誌に取り上げられたことがきっかけで人気店になり、現在に至っています。
ふくろうさんは

  • 「からみそラーメンふくろう」
  • 「からみそラーメンふくろう食堂」

の2ブランドがあり、後者のからみそラーメンふくろう食堂はよりファミリー向け。焼きめしやからあげなどのメニューもあり、小さなお子さんからご年配の方まで楽しめるようになっています。

というわけで今回は、大府市のからみそラーメンふくろう食堂 大府店さんに、からみそラーメンを食べに行ってみました。

お店は大通り沿いで、駐車場はお店の前。中央分離帯があるため「刈谷大府」の方向から

ふくろう食堂 大府店さんは東海市・大府市・刈谷市を結ぶメイン通りの国道155号線沿い。車でのアクセスが便利ですが、JR東海道本線の「大府駅」からも近く、徒歩10分ほど(約900m)です。

ただし155号線には中央分離帯があり、車で行く場合、ふくろうさんには「東 → 西(刈谷 → 大府)」の方向からしか入れないので気をつけてください。

からみそラーメンふくろう食堂大府店

今回は夜に訪問。駐車場はお店の前にありますが、第2・第3駐車場もお店の裏側にあります(各7台分)。

清潔感のある落ち着いた内装。男性・女性ともゆっくり楽しめる♪

からみそラーメンふくろう食堂大府店

店内は木の素材を活かした、落ち着きのある内装。清潔感があって、少しおしゃれな感じもします。1人でがっつりラーメンを楽しみたいときはもちろん、ご家族でのお昼ごはんや夜ごはん、デートでの気軽な食事にも良さそう。男性・女性とも楽しめます。

からみそラーメンふくろう食堂大府店

席と席の間も間隔が空けられていて、感染対策はしっかり。もちろんご自身でも気をつける必要はありますが、安心してラーメンを楽しめます。

からみそラーメンふくろう食堂大府店

初めてふくろう食堂さんに行ったら、まず確認しておきたいのが「食べ方」!からみそラーメン・からみそまぜそばの食べ方が説明されています。自分のスタイルを貫くのも良いですが、お店おすすめの食べ方もチェックしてみてくださいね。

からみそラーメンは辛さが選べて、濃厚な味噌がうまし!からみそつけめんもクセになる味&追い飯でラストスパート!

今回はふくろうさんのメインメニュー、「からみそラーメン(税込850円)」と「からみそまぜそば(税込870円)」を注文。からみそラーメンには半熟味玉も付けました。

ちなみに辛さは選べて、からみそラーメンは普通くらいの「2辛」、からみそまぜそばは「0辛」にしました。

チーター
チーター
ちなみにメニューは、ふくろう食堂さんを運営する「株式会社パッシオーネ」さんの公式サイトでチェックできます。
からみそラーメンふくろう食堂大府店

というわけで、上は「からみそラーメン」。真ん中にあるのが辛味噌で、最初は溶かさずにスープや麺を味わい、少しずつ溶かすと味の違いを楽しめます◎

からみそラーメンふくろう食堂大府店

味噌のスープは濃厚でめちゃうま〜♪ 味噌ラーメンが好きならこれはハマる人が多そうな、クセになる味!かといってこってりしすぎている感じでもなく、ちょうどいいおいしさ◎チャーシューも柔らかくてスープが染みて、ベリベリグッド!

辛味噌を溶かすと、けっこうピリ辛の味に。これまたおいしくて、辛さの中にもうまさが感じられます♫

チーター
チーター
味噌ラーメン好きなんですが、ふくろうさんのラーメンはめちゃうまー♪ これはリピートしそうです◎
からみそラーメンふくろう食堂大府店

続いてはからみそまぜそば!最近人気のまぜそばですが、ふくろうさんは辛味噌が他店と違うポイント。たっぷり乗っている具材を、最初にしっかり混ぜてからいただきます。

からみそラーメンふくろう食堂大府店

乗っている具材は刻んだチャーシュー・ネギ・メンマ・海苔・にんにく・生卵など。箸とれんげを使って、麺と具材にタレを絡ませるように混ぜます。

からみそラーメンふくろう食堂大府店

ちなみに今回は0辛なので辛味噌がありませんが、辛味噌は別皿によけておき、食べ進めながら加えるのがオススメの食べ方。最初は味噌ダレの味を楽しみつつ、味変で辛味噌を堪能しましょう!

ちなみに0辛でもしびれ系というか、山椒や胡椒のような辛さはあります。辛いものが苦手だと、ちょっと辛く感じるかもしれないので気をつけて。でも辛いものがけっこう好きなら、ハマる味かもしれません(笑)

というわけでからみそラーメン・からみそまぜそばをしっかり堪能して、お店を出ました〜。

チーター
チーター
ふくろう食堂さんのからみそラーメン・からみそまぜそばはめちゃウマ!濃いめの味や味噌ラーメンが好きならオススメです。
1人で昼ごはんや夜ごはんに行くのも良いですし、友達やご家族、カップルなど、いろんな場面で利用しやすいお店だと思います。また食べないと〜。
辛いものはちょっと苦手ですが、おいしく楽しめました◎お店もラーメン屋なのにおしゃれな雰囲気で、女性でも入りやすいと思います。
大通りの155号線からすぐなので、初めて車で行くときは気をつけて。週末は混み合いやすいので、お店裏の第2、第3駐車場も利用してくださいね。
みかん
みかん

それではふくろう食堂さん、ありがとうございました〜。

からみそラーメン
ふくろう食堂 大府店
店舗情報

住所 愛知県大府市月見町6-7
電話番号 0562-44-1206
営業時間 11:00~15:00(L.O. 14:30)
17:00~23:00(L.O. 22:30)
定休日 水曜日
駐車場 あり
(第1:4台、第2:7台、第3:7台)
カード支払い NG
公式サイト 株式会社パッシオーネ公式HP
(からみそラーメンふくろう・ふくろう食堂の運営会社)

【MAP】

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