個性的なカフェやレストランがたくさんある常滑市。常滑駅の近くにある「Bar&Bistro 共栄窯(きょうえいがま)」さんもそのひとつで、以前は土管を作っていた古窯を改装したお店。
落ち着きと重厚感のある店内はほかのお店にない雰囲気で、こだわりの料理を常滑焼の陶器で楽しめます。
というわけで今回は、常滑市の共栄窯さんへランチで行ってきました〜。
共栄窯は常滑駅から徒歩5分。駐車場もお店の横に広めのスペースがあり、アクセス良好
共栄窯さんは名鉄常滑線の「常滑駅」から徒歩5分(約300m)ほどのところにあります。車で向かう場合もお店の横に駐車場があり、アクセス良好。
上のグーグルマップのスペースが駐車場ですが、共栄窯さんのプレートがあるところしか停めてはいけないので気をつけてください。
共栄窯さんは「バー&ビストロ」で、お昼のランチから営業しています(営業時間は11:00から)。
お店の隣では「共栄窯セラミックアートスクール」という陶芸教室も開催されていて、本格的な設備と常滑焼の陶芸家さんによる指導を受けられます。
お店の外観はこんな感じで、レンガ造りの壁がとてもいい感じ♪ それでは入店〜。
共栄窯の店内はレンガ造りでとても良い感じ♪ バーカウンターのあるスペースは特に雰囲気バツグン!
お店の入るとスタッフの方が案内してくれます。
店内もレンガ造りの内装が目に入りますが、共栄窯さんは1971年まで実際に土管が作られていた窯をリノベーションしています。そのためとても雰囲気があり、一般的なお店とはまた違う、本格的な古窯の空間を楽しめます。
訪問したのは10月で、ちょうどハロウィンの時期。店内もハロウィン仕様にアレンジされていました。
通路を通って食事スペースに向かいますが、いろんなところに置き物や雑貨が。細かな演出がされていて、こだわりの空間になっています。おしゃれですね〜◎
上のアーチの形をしたところへ行くと、バーカウンターのあるスペースに。今回はここで食事はしていませんが、見せていただきました(共栄窯さん、ありがとうございます)。
バースペースはめちゃくちゃいい感じ♪ 古窯が醸し出す重厚感のある雰囲気で、落ち着いてお酒を楽しめそう。これはゆっくり飲みたいときに良さそうです◎
2020年は新型コロナウイルスで厳しいですが、セントレアからの帰りに電車で立ち寄るのも良さそうですね。
バースペースは奥に長い空間で、アーチ型が奥まで続いています。
カウンターにはお酒のボトルがずらりと並んでいます。本格的なバーという感じで、雰囲気だけでなくお酒もしっかり楽しめます。
ちなみに窯の壁は古いですが、なんだかキラキラと輝いて見えます。これは年月をかけて付着した灰や塩分が原因だそうで、独特の表情になっています。
カウンターにあった、ハロウィンの置き物。さりげなく可愛い感じで、遊び心があっていいですね♪
手前にあったステンドグラスのランプもおしゃれ◎空間全体にとてもこだわりが感じられて、ゆっくり過ごせそう。常滑で飲むときはぜひ!
通路をまた進むと、食事のスペースがあります。
こちらがテーブル席で、ランチやディナーなどの食事ができます。
ほかにも結婚式の二次会スペースとして利用することもでき、検討されるときは要相談。ほかに個室もあります。昔はここで土管が作られていたのだと思うと、不思議な感じがしますね。
また、外の景色が見えないので、共栄窯さんは雨の日にも雰囲気が変わらずオススメです。
共栄窯のランチメニューはおいしくて盛り付けもキレイ&味のある常滑焼の陶器が素敵♪
共栄窯さんのランチはセットのみでアラカルト(単品)はなし。内容は下のようになっています。
【共栄窯のランチ】
(税込2,017円)
- 前菜盛り合わせ
- メイン料理(いずれか1品)
・特製ビーフシチュー(知多牛を使用)
・魚介の包み焼(1日10食限定)
・和風ソースのハンバーグ(知多牛・知多豚使用)
・旨辛チキン グリーンカレーライス - パン or ライス
ライスは阿久比米「れんげちゃん」を使用 - デザート
- ドリンク(いずれか1つ)
コーヒー・紅茶・日本茶(常滑焼の茶器で提供)・エスプレッソ・ハーブティー
今回はメイン料理から、1日10食限定の「魚介の包み焼」と、「和風ソースのハンバーグ」を注文。ドリンクはホットコーヒーと日本茶にしました。
まずは前菜から。左上はかぼちゃのキッシュ、その下は合鴨のロースト、真ん中はコーンスープです。
共栄窯さんは料理の盛り付けに常滑焼の食器を使っていて、とても味があります♪ 器が違うと、料理もさらにおいしく感じる気が。常滑ならではという感じで、名古屋や遠方の友達などと一緒に来ると喜んでもらえるかもです。
ここからメイン料理。上の写真は1日10食限定の「魚介の包み焼」。透明な耐熱シートにくるまれていて、これを開いていただきます♪ お店の雰囲気も良いですが、この料理は演出も素敵ですね。
入っていたのはホロホロとちょうどいい焼き加減の白身魚・トマト・エビ・あさり・ムール貝・きのこなど。包み焼きで出た魚介のスープがまたおいしく、めちゃくちゃいろんな味がしてうまー♪
パンとライスは選べますが、ひとつはライスにしました。知多郡阿久比町の「れんげちゃん」というお米だそう。100%有機肥料で、レンゲ農法という方法で作られています。ふっくら炊けていて、メインと合います◎
こちらはもうひとつのメインである「和風ソースのハンバーグ」。野菜がたくさん乗っていて、ハンバーグの下には大根が敷いてあります。こちらはパンと一緒にいただきました。
ハンバーグは間違いナシのおいしさ♪ ただ、大根も味がしっかり染みていて、ハンバーグに負けじとうましです◎周りの彩り野菜と一緒に食べると、これまた相性バッチリ。食べごたえもあってGOODです。
パンは2種類。手前の丸いパンモチモチで特においしかったです♪
こちらは最後のデザート。サクサクの生地に生クリーム、ブルーベリーのソースが添えられたスイーツで、最後まで満足♪ おいしかったです。
ひとつ残念だったのは、パティシエさんがお休みだったこと。インスタを見ると共栄窯さんはいろんな種類のデザートがあって期待していたのですが、訪問した日はランチに付いているデザートのみでした。次のお楽しみにしておこうと思います。
こちらはドリンクの日本茶。常滑焼の茶器で出してもらえて、とても本格的!食後のドリンクは、日本茶もオススメです。
日本茶が淹れられている茶器のフタを開けるとこんな感じで、茶葉がたくさん入っています。
茶碗に注いでいただきますが、とってもいい香り♪ 料理も良かったですが、日本茶もかなり楽しめます。茶器も本格的で、一層おいしく感じる気がしますね。
ゆっくりデザートとお茶をいただき、ランチタイム終了。満足でした〜。
ランチセットは税込1,980円で、一見ちょっと高め。ただ、デザートとドリンク込みの値段なので、デザート・ドリンクをつけるなら平均くらいだと思います。お友達とのちょっといいランチやデートなどにピッタリですよ♪
名鉄の常滑駅から近いので、たまには電車で行ってお酒を飲むのも良いかも◎あのバースペースは飲みに行きたくなるな〜♪
それでは共栄窯さん、ありがとうございました〜。
常滑市・共栄窯の店舗情報(営業時間・定休日など)
住所 | 愛知県常滑市北条2丁目88番地 |
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電話番号 | 0566-91-3353 |
営業時間 | ランチ 11:00〜14:30(L.O.13:30) ディナー 17:00〜24:00(L.O.23:00) |
定休日 | 年中無休 |
駐車場 | あり |
クレジットカード支払い | OK |
公式サイト | 共栄窯・公式HP |
SNS | Instagram(@kyoueigama) |
【MAP】
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