知多郡阿久比町に2021年4月、「HONEY’S 8（ハニーズエイト）」さんというはちみつのお店がオープンしています。
国産のはちみつと知多半島の食材を使ったオリジナルはちみつは、自然な甘みで健康にもいい感じ◎お店や商品のパッケージもおしゃれで可愛いので、自宅用やギフトにはちみつを買ってみるのも良いかもです。
というわけで阿久比町のハニーズエイトさんへ、はちみつを買いに行ってみました。
お店はメイン通り沿いでアクセス良好◎駐車場も広くて停めやすい
ハニーズエイトさんは、阿久比町のメイン通りである県道55号線（名古屋半田線）沿いで、名鉄河和線の「白沢駅」から徒歩7分ほど（約600m）。味噌煮込みうどんがおいしい「冨士本」さんの隣です（レポはこちら）。
駐車場も広くて停めやすく、カーコーティング店と隣接しています。
お店は鮮やかなイエローが目印の、ポップで可愛い外観。店内はなく持ち帰りのみ
お店は上のように、鮮やかなイエローが目立つポップな外観。可愛くていい感じ〜◎
ハニーズエイトさんは、外に面しているカウンターで注文・購入するスタイル。カウンターから見える店内にはいろんなはちみつが並んでいて、どれもオイシそうです。
ハニーズエイトさんのオーナーさんは知多半島の出身で、介護施設を経営されている方。高齢者の方がおいしく食べられて、かつ健康にも良い食材を探していたところ岐阜県産のはちみつにたどり着き、おやつとして提供したところ好評だったそう。
これをきっかけにハニーズエイトがオープン。知多半島の食材をブレンドした商品もラインナップされています。
はちみつは種類豊富！パッケージも可愛くて、ボトルを購入しての量り売りもあり◎自然の甘みがうまー♪
ハニーズエイトさんのはちみつは、とても種類が豊富。しかもパッケージが可愛くて、つい手に取ってみたくなっちゃいます（笑）
上のきれいに並んだ瓶詰めのはちみつは、フルーツを加えたもの。左から高知産生姜・温州みかん・瀬戸内産レモン・美濃娘いちご・カナダ産ブルーベリーで、それぞれ違う味を楽しめます（それぞれ税込910円）。
上のフルーツはちみつ以外にも種類は豊富ですが、南知多のたまりしょうゆをブレンドしたはちみつ「知多琥珀（こはく）」も人気だそう。お値段はちょっと高めですが、たまにはいいかも。ギフトにもオススメです◎
ほかにもはちみつの量り売りもあります。100gから500gまで、100gごとに販売していて、プラスチックのボトルを買うと入れてもらえます（ボトルは税込200円）。
訪問したときはハニーズエイトさんの「オリジナルブレンド」に加えて、季節限定の「国産みかん蜜」もありました。これからも季節限定商品が出るかもですね〜。
上が量り売りのはちみつとボトル。はちみつがたっぷり入っている設備は、なんだかスゴイです！
はちみつの使い方も紹介されていました。料理で使う砂糖やみりんの代わりにしたり、煮物に加えたり、お肉の表面に塗ったりと、実はいろんな使い方ができます。参考にしてみてくださいね。
というわけで、今回購入したのはこちら〜。
ハニーズエイトさんオリジナルブレンドのはちみつ（真ん中：200g：税込1,360円）と、温州みかんのフルーツはちみつ（右：税込910円）。左のプロポリスキャンディは、期間限定のプレゼントでいただいちゃいました。
上は温州みかんのはちみつ。瀬戸内レモンのはちみつも爽やかな酸味とはちみつの甘味がいい感じで迷いましたが、少しフルーツの甘味が強めの温州みかんに。甘すぎないみかんの風味でとってもおいし♫
続いて量り売りで購入した、ハニーズエイトさんオリジナルブレンドのはちみつ。200gのボトルは縦長でコンパクト。使いやすいです◎こちらのはちみつも天然のおいしさで、スイーツにもパンにも料理にも合いそう、いろんな場面で使えます♪
お店の方も気さく＆ていねいに案内していただいて、ありがとうございました〜。
それではハニーズエイトさん、ありがとうございました〜。
【HONEY’S 8】
（ハニーズエイト）
店舗情報
| 住所 | 愛知県知多郡阿久比町白沢二反ノ田54-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00〜17:00 |
| 電話番号 | 0569-48-1223 |
| 駐車場 | あり |
| カード支払い | OK |
| 公式サイト | ハニーズエイト 公式HP |
| SNS | Instagram（@honeys_8） |
【MAP】
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